Завтраки Рецепты с фото

Завтрак должен быть очень питательным и калорийным, сбалансированным и разнообразным, сочетать в себе витамины, минералы, белки и углеводы. Калорийность завтрака – 15-20 процентов от всего дневного рациона.

Отличным компонентом для завтрака является мед. Его и в кашу добавить можно, и в чай: ложечка меда насытит горячий напиток витаминами. Сам по себе мед – один из ценнейших продуктов, ведь именно в его состав входят элементы, помогающие организму бороться со стрессом, повышать иммунитет и давать приток новых сил.

Обязательными составляющими завтрака должны быть фрукты, овощи, мед и молоко. Именно они помогут дать организму всю необходимую клетчатку, Утренний и первый прием пищи должен содержать определенный набор витаминов, минералов, аминокислот, белка, углеводов и клетчатки.

Яйца отлично подходят для употребления на завтрак. Они содержат витамины и незаменимые аминокислоты, отвечающие всем потребностям организма человека. Вареные яйца либо паровой омлет дадут организму необходимую долю протеина.

Основные составляющие полезного завтрака:

• Молочный продукт, к примеру сыр, йогурт, молоко либо творог. С самого утра нашему организму необходимы кальций, белок, витамины А, В и D. Молочные продукты – ценнейший источник этих элементов.

• Злаковый продукт, это возможно хлеб, по возможности грубого помола, каша, овсяные хлопья и мюсли. Злаковые культуры богаты минералами, клетчаткой и витаминами. Их пользу сложно переоценить.

• Ну, и конечно же, напиток, который все это объединяет: чай, кофе, сок либо какао.

Медики советуют начинать утро со стакана воды, чая либо сока. Жидкость помогает организму проснуться. После чего можно смело приступать непосредственно к завтраку. Особенно стоит присмотреться к молоку, творогу и кисломолочным йогуртам.

Но все-таки по праву лучшим, самым полезным и качественным завтраком диетологи считают кашу, непременно сваренную на молоке с добавлением сливочного масла. Перловая, овсяная либо рисовая, это уже на ваш вкус. Молочная каша на завтрак особенно ценна, потому что содержит весь необходимый комплекс углеводов, который на долгое время обеспечивает организм энергией, а также клетчатку, витамины и микроэлементы. Конечно, и она приедается, поэтому для разнообразия прекрасно добавлять в нее свежие ягоды, сиропы и джемы. Можно побаловать себя с утра и оладьями либо блинчиками, но в умеренных количествах.

Свойства нашего сборника:

- Название (часто и национальную принадлежность) блюда;

- Ориентировочное время приготовления блюда с картинками;

- Список необходимых для приготовления блюда ингредиентов, их количество и пропорции;

- Оборудование и условия, необходимые для приготовления блюда;

- Количество персон, на которых рассчитано блюдо;

- Калорийность блюда (иногда и содержание белков, жиров и углеводов);

- Пошаговая инструкция по приготовлению блюда;

- Метод сервировки (украшение блюда и его подача на стол).

-- Рецепты из различных продуктов: блюда из мяса, блюда из рыбы, блюда из тофу и теста (выпечка), рецепты из птицы и курицы, блюда из молочных продуктов

- Большой выбор национальных кухонь: российская кухня (блины), китайская (рис и лапша), тайская, украинская (борщ), кавказская кухня (шашлыки), итальянская кухня (паста и пицца, ризотто), японская (суши) и конечно французская

- В сборниках вы найдете рецепты салатов, супов, гарниров, каш, десертов, тортов, мясных блюд

- Рецепты для разных людей -детское меню, постное меню, вегетарианские блюда, безглютеновая диета

Кулинарный рецепт — руководство по приготовлению кулинарного изделия. Содержит информацию о необходимых пищевых продуктах, их пропорциях и инструкциях по смешиванию и обработке. Кулинарные рецепты описывают механическую и тепловую обработку ингредиентов, способы сервировки готовых изделий.

Рецепты с фото передаются из уст в уста, а также публикуются в кулинарных книгах и на специализированных сайтах. Существуют секретные рецепты, передающиеся кулинарами своим наследникам

नाश्ता विटामिन, खनिज, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट गठबंधन करने के लिए बहुत ही पौष्टिक और उच्च कैलोरी, संतुलित और विविध होना चाहिए। कैलोरी नाश्ता - कुल दैनिक आहार का 15-20 प्रतिशत है।

नाश्ते के लिए एक उत्कृष्ट संघटक शहद है। उसके और दलिया जोड़ा जा सकता है और चाय: हनी चम्मच विटामिन के साथ गर्म पेय तर। वैसे, शहद - सबसे मूल्यवान उत्पादों में से एक है, वास्तव में यह तत्व है कि मदद शरीर तनाव से निपटने से बना है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने के लिए और नए बलों की एक बाढ़ प्रदान करते हैं।

नाश्ता के लिए आवश्यक घटकों फल, सब्जियां, दूध और शहद होना चाहिए। वे मदद कर सकता है आपके शरीर के लिए आवश्यक फाइबर दे, और पहली सुबह भोजन में विटामिन, खनिज, अमीनो एसिड, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और फाइबर का एक विशिष्ट सेट शामिल करना चाहिए।

अंडे नाश्ता खाने के लिए महान हैं। वे विटामिन और आवश्यक अमीनो एसिड है कि मानव शरीर की सभी जरूरतों को पूरा होते हैं। उबले अंडे या एक आमलेट भाप शरीर के लिए आवश्यक प्रोटीन हिस्सेदारी दे देंगे।

स्वस्थ नाश्ता के मुख्य घटक:

• दूध उत्पाद, उदाहरण के पनीर, दही, दूध या पनीर के लिए। इन तत्वों का एक महत्वपूर्ण स्रोत - सुबह में हमारे शरीर में कैल्शियम, प्रोटीन, विटामिन ए, बी और डी डेयरी उत्पादों की जरूरत है।

• अनाज, रोटी, यह संभव है, जहाँ तक संभव हो, भोजन, अनाज, दलिया और अनाज के रूप में है। अनाज खनिज, फाइबर और विटामिन से भरपूर होते हैं। अपने लाभ के overestimate करने के लिए मुश्किल है।

• ओह, और बेशक, एक पेय है कि यह सभी को जोड़ती की: चाय, कॉफी, जूस या कोको।

चिकित्सकों पानी, चाय या रस का एक गिलास के साथ सुबह शुरू करने के लिए सलाह दी जाती है। तरल पदार्थ शरीर को जागृत करने में मदद करता है। फिर आप सुरक्षित नाश्ता करने के लिए सीधे आगे बढ़ सकते हैं। विशेष रूप से दूध, पनीर और दही दही को ध्यान देना चाहिए।

लेकिन फिर भी हक सबसे अच्छा, सबसे उपयोगी और उच्च गुणवत्ता नाश्ता अनाज पोषण विशेषज्ञ का मानना ​​है, निश्चित रूप से मक्खन के अलावा के साथ दूध में पकाया जाता है। जौ, जई या चावल, यह अपने स्वाद के लिए है। क्योंकि यह सभी आवश्यक जटिल कार्बोहाइड्रेट, जो एक लंबे समय के लिए ऊर्जा, साथ ही फाइबर, विटामिन और खनिजों के साथ शरीर प्रदान करता है शामिल नाश्ते के लिए दूध दलिया विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। बेशक, यह उबाऊ है, तो के लिए अच्छी तरह से की एक किस्म के लिए यह ताजा जामुन, सिरप और जाम जोड़ें। आप सुबह में अपने आप को संतुष्ट कर सकते हैं, और पेनकेक्स या पेनकेक्स, लेकिन कम मात्रा में।

हमारे संग्रह के गुण:

- नाम (आम और राष्ट्रीय पहचान) कार्य करता है;

- चित्रों के साथ व्यंजन खाना पकाने के अनुमानित समय;

- खाद्य सामग्री, उनकी संख्या और अनुपात की तैयारी के लिए आवश्यक सूची;

- उपकरणों और सुविधाओं के भोजन की तैयारी के लिए की जरूरत है;

- जिसे डिश के लिए व्यक्तियों की संख्या;

- कैलोरी (और प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की कभी कभी सामग्री);

- भोजन की तैयारी के लिए कदम से कदम निर्देश;

- सेवारत विधि (सजावट के पकवान और मेज पर इसे फ़ीड)।

- विभिन्न खाद्य पदार्थों से व्यंजनों: मांस व्यंजन, मछली के व्यंजन, टोफू और आटा (पेस्ट्री) से बर्तन, डेयरी उत्पादों से पोल्ट्री और चिकन व्यंजन के व्यंजनों

- राष्ट्रीय व्यंजनों के बड़े चयन: रूसी भोजन (पेनकेक्स), चीनी (चावल और नूडल्स), थाई, यूक्रेनी (बोर्स्ट), यूरोपीय भोजन (बारबेक्यू), इतालवी भोजन (पास्ता और पिज्जा, रिसोट्टो), जापानी (सुशी), और निश्चित रूप से फ्रेंच

- संग्रह में आप सलाद, सूप, साइड डिश, अनाज, डेसर्ट, केक, मांस व्यंजनों के लिए व्यंजनों मिल जाएगा

- अलग लोगों -Children के मेनू, रोज़े मेनू, शाकाहारी व्यंजन, लस मुक्त आहार के लिए व्यंजनों

व्यंजनों - पाक उत्पादों की तैयारी के लिए मार्गदर्शन। यह आवश्यक खाद्य पदार्थों, उनके अनुपात और मिश्रण और प्रसंस्करण के लिए निर्देशों के बारे में जानकारी शामिल है। व्यंजनों सामग्री, तैयार उत्पाद की सेवा करने के तरीकों के यांत्रिक और थर्मल प्रसंस्करण का वर्णन है।

मुँह के शब्द, साथ ही cookbooks में प्रकाशित द्वारा प्रेषित तस्वीरों के साथ और विशेष साइटों पर व्यंजनों। वहाँ गुप्त व्यंजनों, पाक उसके वारिस को प्रेषित कर रहे